Pangasius so zeleninou
j nalejeme do pekáča. Pangasia osolíme a okoreníme všetkými druhmi korení z oboch strán. Naukladáme ich do pekáča, zasypeme zeleninou a pokvapkáme sójovou omáčkou. Pečieme asi 30 minút a podávame s ryžou.
Zimný ovocný čaj
Všetko ovocie nadrobno nakrájame, pridáme cukor, škoricu, klinčeky a varíme asi pol hodiny. Pridáme rum a ešte krátko povaríme. Horúce plníme do pohárov, zavrieme a obrátime hore dnom. V zime…
Polievka zo sušeného hrachu
ch dáme variť do vody. Keď sa začne variť, urobí bielu penu, ktorú je potrebné odstrániť. Varíme, kým je hrach mäkký. Potom osolíme, pridáme na kocky nakrájanú zeleninu a zemiaky a necháme uvariť. Z masti, múky a papriky si pripravíme zásmažku, ktorú
Jablková bábovka
cia vyšľaháme s cukrom a olejom. Pridáme múku, prášok, orechy, mlieko a jablká a premiešame. Cesto vylejeme do bábovkovej formy, ktorú sme vymastili a vysypali múkou. Pečieme pri miernej teplote asi hodinu.
Zapečené šunkové rolky
uľu nakrájame nadrobno a primiešame do mletého mäsa. Osolíme, okoreníme a premiešame. Vytvarujeme valčeky, ktoré zabalíme do plátkov šunky. Poukladáme do pekáča, pridáme na štvrťky nakrájané zemiaky, posypeme syrom a zalejeme smotanou. Pečieme asi 30
Nátierka na chlebíčky
ámu, uhorky, cibuľu a vajcia nadrobno nakrájame. Pridáme majonézu a tavený syr. Okoreníme, osolíme a všetko poriadne premiešame. Podávame na chlebíčkoch alebo sendviči.
Detská nátierka
nko rozmiešame v mlieku. Pridáme syr a vyšľaháme na jemný krém. Žĺtok zmiešame s medom a pridáme nasekané hrozienka a orechy. Obe zmesi zmiešame a natierame na tmavé pečivo.
Skryté tajomstvo
o si nakrájame na rezne, každý vyklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Misu z jánskeho skla si vytrieme masťou a ukladáme striedavo hovädzie mäso, plátok slaniny, plátky cibule, bravčové mäso, plátky cibule a znovu hov. mäso, až kým všetk
Trojfarebný koláč
tky suroviny na tmavé cesto si dáme do misky a rukou vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme podľa veľkosti plechu. Preložíme ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Tvaroh, vajcia, práškový cukor, smetol a hrozienka vymiešame, príp. zriedime mliekom a v
Cuketový prívarok
etu očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Takto pripravenú ju dáme variť do osolenej vody. Keď je mäkká, ochutíme ju vegetou a prilejeme bešamel pripravený z masla, hladkej múky a mlieka. Necháme zovrieť a napokon pridáme smotanu. Podávame s v